Kementerian Kesihatan membuat cadangan untuk pemakanan sihat dengan pendekatan bulan Ramadhan. Kementerian menarik perhatian kepada pemakanan yang mencukupi dan seimbang sepanjang bulan Ramadhan, dengan mempertimbangkan langkah-langkah covid-19.
Kementerian Kesihatan membuat cadangan untuk pemakanan sihat dengan pendekatan bulan Ramadhan. Dalam pernyataan yang dibuat oleh Kementerian Kesehatan, pernyataan berikut dibuat: “Warganegara kita harus bertindak sesuai dengan langkah-langkah yang diambil untuk mencegah penyebaran wabak akibat wabak Covid 19. Pada bulan Ramadan, cadangan diet harus dipertimbangkan, meja buka puasa tidak boleh ditetapkan dan perhatian maksimum harus diberikan kepada peraturan jarak sosial.
Warga puasa kita harus memperhatikan pemakanan yang mencukupi dan seimbang sepanjang bulan Ramadhan.
Makanan sahur tidak boleh dilangkau. Untuk sahur, anda boleh menikmati sarapan ringan yang terdiri daripada makanan seperti susu, yoghurt, keju, telur, dan roti gandum, atau memilih makanan yang terdiri daripada sup, hidangan minyak zaitun, yoghurt dan salad. Mereka yang mempunyai masalah kelaparan yang berlebihan pada waktu siang harus mengambil makanan seperti kacang kering, kacang buncis, lentil, pilaf bulgur yang melambatkan kelaparan dengan memanjangkan waktu pengosongan perut; Adalah wajar untuk mengelakkan makanan dan pastri yang terlalu berlemak, masin dan berat.
Oleh kerana gula darah sangat rendah semasa berbuka puasa, ada keinginan untuk memakan sejumlah besar makanan dalam waktu yang singkat. Salah satu kesalahan terbesar adalah dengan memakan sejumlah besar makanan dengan cepat. Apabila makan terlalu cepat, mungkin ada risiko kesihatan dan dapat membuka jalan untuk kenaikan berat badan di masa depan.
Perhatian harus diberikan kepada penggunaan cecair. Sekiranya cecair tidak diambil, masalah kesihatan seperti pingsan, mual dan pening boleh berlaku akibat kehilangan air dan mineral. Sekurang-kurangnya 2 liter air harus diminum antara iftar dan sahur, namun minuman seperti ayran, jus buah-buahan dan sayur-sayuran segar, dan soda biasa harus diminum untuk memenuhi keperluan cairan.
Makanan protein dan serat yang dicerna perlahan, produk bijirin penuh, kekacang, produk tenusu, telur, madu, sayur-sayuran segar dan buah-buahan, kompot atau kompot bebas gula, kurma, walnut, makanan bukan panggang yang tidak meningkatkan gula darah secara tiba-tiba semasa berbuka puasa hazelnut atau badam harus diutamakan. Produk halus, pastri yang diperbuat daripada tepung putih seperti kek, pastri dan biskut, dan makanan bergula harus dielakkan.
Iftar harus dimulakan dengan makanan sarapan pagi seperti keju, tomato, zaitun atau makanan ringan seperti sup. Daripada bahagian besar pada satu masa, bahagian kecil lebih disukai selepas berbuka puasa, sebentar dan setiap waktu. Makan produk haiwan mentah atau tidak dimasak harus dielakkan, dan makanan yang dimasak dengan baik harus dibeli. Sekiranya pencuci mulut hendak dimakan selepas iftar; pencuci mulut susu atau buah, kompot dan kompot harus disukai.
Semasa berpuasa, penting untuk mengambil sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin antioksidan seperti vitamin A dan C, yang menguatkan sistem imun anda, serta buah-buahan seperti jeruk, jeruk keprok dan epal, yang banyak terdapat pada musim sejuk. Vitamin E dan D juga memainkan peranan penting dalam menguatkan imuniti. Vitamin D adalah vitamin yang dihasilkan oleh kulit dengan cahaya matahari dan tidak terdapat dalam banyak makanan. Sekiranya tidak mungkin mendapat manfaat dari sinar matahari terutama pada musim sejuk, vitamin D dapat diambil sebagai makanan tambahan.
Sayuran, kekacang, biji minyak, buah-buahan dan produk probiotik, kefir, yogurt, dadih, boza, tarhana, jus lobak, acar adalah makanan yang harus dimakan untuk menguatkan sistem imun. Pesakit tekanan darah tinggi harus berhati-hati ketika memakan makanan yang sangat masin seperti jus lobak dan acar.
Tembakau dan produk tembakau tidak boleh digunakan, gigi pasti harus disikat semasa berbuka puasa dan sahur. "
Jadilah yang pertama memberi komen