Gandum Ahmet Berusia 2 Ribu Tahun Akan Menemui Meja Dunia

Benih "Gandum Ahmet", yang telah diusahakan dari ayah ke anak selama beberapa generasi dan hampir habis, dibawa ke pertanian Turki dengan projek yang didukung oleh Duru Bulgur. Gandum Ahmet, yang akan diedarkan kepada petani selambat-lambatnya pada tahun 2023, dengan projek bersama Duru Bulgur dan Karamanoğlu Mehmetbey University, akan memberikan sumbangan yang besar kepada eksport pertanian negara kita.

Proses ini berlangsung dengan cepat dalam proyek tersebut, yang dimulai dengan tujuan untuk memperkenalkan kembali Ahmet Wheat, yang merupakan gandum domestik berusia 2 tahun Turki, ke industri pertanian. Dalam ruang lingkup projek yang dijalankan bersama oleh Duru Bulgur dan Karamanoğlu Mehmetbey University, bertujuan untuk menjadikan gandum, yang terutama ditanam di tanah tandus di Turki, lebih produktif. Presiden Kehormat Duru Bulgur İhsan Duru, yang menyatakan bahawa mereka bertujuan untuk mengembalikan gandum Ahmet yang hilang kepada petani Turki, mengatakan, "Dengan sejarah 2 tahun, Gandum Ahmet telah disimpan oleh petani kami di lumbung dan balang bersejarah di Karaman Taşkale hingga hari ini. Beberapa tahun yang lalu, kami berkumpul dengan Karamanoğlu Mehmetbey University dalam projek bersama dan mula bekerja untuk menghasilkan semula Gandum Ahmet di kawasan penanaman. Hasil yang diperoleh setakat ini berkembang dengan cara yang sangat positif. Kami akan berkongsi benih yang kami peroleh dengan petani kami ketika fasa percubaan Ahmet Wheat selesai. Kami yakin bahawa Gandum Ahmet, yang sangat berharga, akan menarik perhatian ramai terutama di pasaran eksport. Saya percaya bahawa Gandum Ahmet akan melihat nilainya yang layak di atas meja di seluruh dunia. "

Benih dikembangkan menggunakan kaedah semula jadi

Menyatakan bahawa Gandum Ahmet kaya dengan protein tinggi dan bulgur berkualiti tinggi, Ketua Jabatan Bioengineering Karamaoğlu Mehmetbey University Prof. Dr. Nevzat Aydın juga berkata, “Ketika kami menjumpai benih Gandum Ahmet, kami mula mengusahakannya. Kami mahu menjadikan gandum produktif untuk petani. Dengan projek ini kami mula mengekalkan kualiti genetik gandum, kami bertujuan untuk membawa gandum ini, yang menghasilkan bulgur yang enak, kembali ke produksi. Dalam projek yang kami jalankan dalam lingkup kerjasama Universiti-Industri, kaedah hibridisasi tradisional yang digunakan di seluruh dunia dan di negara kami digunakan untuk mengembangkan benih. Kami mengembangkan biji dengan cepat, dalam proses semula jadi, dalam keadaan rumah hijau. Tahap ujian benih yang telah kami kembangkan dalam keadaan sawah terus berlanjutan. Setelah analisis kualiti yang akan kami buat, benih yang kami peroleh akan dibawa kepada pengeluar kami.