Pakar Pemakanan dan Diet Elif Gizem Arıburnu membincangkan bilangan yang perlu dipertimbangkan dalam buah-buahan musim panas dan memberi amaran dan cadangan penting.
Aprikot, jangan melebihi 4!
Berkat kandungan seratnya yang tinggi, aprikot menyokong pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Ia juga merupakan sumber mineral vitamin A, kalsium, fosforus, zat besi, magnesium dan kalium yang baik. Menjadi kaya dengan vitamin A, ia menguatkan imuniti, menyokong fungsi visual dan menjana semula tisu epitel kulit. Apabila 4 biji aprikot habis, 1 bahagian aprikot habis. 4 biji aprikot ialah 120 gram. Oleh kerana aprikot adalah buah yang kaya dengan kandungan kalium, maka perlu diperhatikan penggunaannya dalam penyakit buah pinggang.
Plum, jangan melebihi 4!
Plum, berkat sifat antioksidannya; Ia menguatkan sistem imun, menyeimbangkan kolesterol dan tekanan darah. Oleh kerana ia adalah buah dengan indeks glisemik rendah, ia membantu mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Penggunaan dalam bentuk kering mempunyai kesan positif terhadap penyakit kardiovaskular dan kesihatan tulang, tetapi kerana kandungan gula dalam prun meningkat, lebih baik mengkonsumsi segar pada pesakit dengan ketahanan insulin dan diabetes. Penggunaan 4 plum damson bersaiz sederhana (80 gr) adalah 1 bahagian. Oleh kerana damson adalah buah yang kaya dengan oksalat, ini menimbulkan risiko pada individu yang menderita penyakit batu karang. Penggunaannya harus terhad pada penyakit batu karang.
Dunia baru (Malta), jangan melebihi 6!
Malta adalah buah yang digunakan dalam perubatan tradisional kerana sebatian yang terdapat di dalam buah dan daunnya. Daunnya digunakan dalam kes seperti bronkitis kronik, demam tinggi, batuk. Bahagian buahnya kaya dengan antioksidan. Pengambilan tidak lebih dari 1 hidangan dalam 2 sesi akan mengelakkan berlakunya aduan seperti sakit kepala, cirit-birit dan gangguan pencernaan. Apabila 6 malt plum (125 gr) dimakan, 1 bahagian habis.
Plum hijau, jangan melebihi 10!
Antara khasiat plum, yang memberi kesan yang besar terhadap kesihatan; kesihatan tulang dan peningkatan ingatan, kesan antioksidan, anti-radang dan anti-ulser serta pencegahan sembelit. Plum juga membantu mencegah barah. Dalam kajian yang dijalankan; Telah diperhatikan bahawa plum membantu mencegah percambahan sel barah payudara dan menghalang pertumbuhan sel barah usus. Plum, yang merupakan antioksidan yang baik kerana kandungan fenoliknya yang tinggi, melindungi tubuh daripada tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radiasi. Plum adalah buah dengan kandungan asid tinggi. Tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi lebih dari 10 keping dalam satu waktu, kerana kadar asid di dalam perut dapat meningkat akibat pengambilan berlebihan dan kesan negatif mungkin terjadi.
Ceri, jangan melebihi 12!
Mengonsumsi 12 biji ceri sehari sepanjang musim mengurangkan tekanan oksidatif dan keradangan di dalam badan; Ia mempunyai kesan perlindungan terhadap diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular dan barah. Walaupun terdapat banyak faedah ini, pengambilan ceri yang berlebihan dapat mempengaruhi kesihatan perut, dan masalah seperti pedih ulu hati mungkin terjadi. Pada masa yang sama, pengambilan berlebihan boleh menyebabkan cirit-birit, kerana ia mempunyai kesan yang meningkat terhadap pergerakan usus. Namun, tidak ada bukti yang jelas bahawa pengambilan ceri berinteraksi dengan pengencer darah.
Buah ara, jangan melebihi 4!
Buah ara adalah buah yang kita sukar untuk menjaga kawalan bahagiannya kerana ia cukup manis. Penggunaan 1 hidangan (2 keping) buah ara setiap hari memberikan faedah yang besar dalam menurunkan kolesterol berkat pektin pada buah ara. Apabila lebih daripada 2 hidangan (4 keping) buah ara dimakan setiap hari, risiko hati berlemak meningkat kerana pengambilan fruktosa yang tinggi. Adalah berguna untuk tidak melebihi bahagian, kerana penggemukan organ dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh kita.
Anggur, jangan melebihi 15!
Terima kasih kepada sebatian yang disebut resveratrol, anggur merah mencegah tekanan darah dan menyokong kesihatan jantung, serta mencegah kolesterol jahat yang menyumbat saluran darah dan menyebabkan penyakit koronari kerana kandungan antioksidannya. Kesan lain dari anggur merah, yang menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, ialah mencegah pembekuan dengan meningkatkan kadar nitrik oksida dalam darah berkat kandungan resveratrolnya, tetapi anggur hijau harus dimakan secara terkawal kerana ia adalah buah dengan indeks glisemik tinggi. Penting untuk tidak melebihi 15 biji anggur untuk anggur hijau dan merah. Penggunaan yang tidak terkawal boleh menyebabkan pengambilan kalori yang berlebihan, menyebabkan masalah berat badan dan pelinciran lumbal.
Mulberry, jangan melebihi 10!
Mulberry, yang memberi kesan positif terhadap masalah seperti aduan sembelit, risiko anemia, eksim, dan keguguran rambut, adalah salah satu buah yang kita sukar untuk menahan diri semasa kita makan. Walaupun memiliki banyak manfaat kesehatan, penting untuk tidak dikonsumsi oleh penderita diabetes dan pasien dengan gula, atau tidak dikonsumsi dengan memperhatikan bahagiannya, karena buah ini memiliki kandungan gula yang tinggi. 1 bahagian buah mulberry bersamaan dengan 10 buah mulberry besar. 10 buah mulberry besar ialah 75 gram.
Persik, jangan melebihi 1!
Peach adalah buah yang kaya dengan nilai gizi dan kandungan serat dan mempunyai kesan diuretik, tetapi kerana buah persik kaya dengan kalium, buah ini harus dimakan pada pasien ginjal. Sebaiknya pesakit ginjal dengan parameter kalium tinggi dalam ujian darah tidak boleh mengkonsumsi buah persik sama sekali, dan orang yang sihat harus memilih 1 buah persik bersaiz sederhana (150 gram) dalam satu hidangan.
Tembikai, jangan melebihi 4 kepingan segitiga kecil!
Pengawalan bahagian boleh menjadi sukar ketika memakan tembikai, yang merupakan salah satu buah pertama yang terlintas di fikiran ketika kita mengatakan buah-buahan yang sejuk dan berair. Walaupun berbeza-beza menurut orangnya, ketika kita mengonsumsi rata-rata 2-3 porsi semangka setiap hari, kebanyakan keperluan vitamin C harian kita dipenuhi. Mengkonsumsi semangka pada tahap yang mencukupi selama musim mencegah pembentukan barah prostat. Selain kesan positifnya terhadap kesihatan, individu yang menghidap diabetes atau mereka yang ingin menurunkan berat badan harus memberi perhatian khusus agar tidak melebihi bahagian yang disarankan sesuai dengan keperluan harian mereka. 1 hidangan (200 gram) tembikai adalah 4 kepingan segitiga kecil.
Melon, jangan melebihi 6 kepingan segitiga kecil!
Pakar Pemakanan dan Diet Elif Gizem Arıburnu “Buah tembikai, kegemaran buah-buahan musim panas yang sejuk, adalah salah satu buah di mana kawalan bahagian menjadi sukar. Walaupun penggunaan 2-3 porsi melon setiap hari berbeza dari orang ke orang, ia memenuhi keperluan vitamin C harian pada tahap tinggi, dan pada masa yang sama, tembikai menyumbang kepada pengimbangan tekanan darah berkat kalium yang dikandungnya. Sebagai tambahan kepada banyak manfaat kesihatannya, penting bagi individu yang ingin menurunkan berat badan dan menghidap diabetes harus makan sesuai dengan keperluan harian mereka, tanpa melebihi jumlah porsi. "Satu hidangan (1 gram) tembikai setara dengan 200 keping segitiga kecil."
Penggunaan terkawal adalah suatu keharusan!
Pakar Pemakanan dan Diet Elif Gizem Arıburnu “Jumlah buah yang akan dimakan orang setiap hari berbeza-beza mengikut usia, jantina, berat badan, tinggi badan, tahap mobiliti dan keperluan tenaga orang. Oleh itu, memakan hanya satu jenis buah-buahan musim panas ini pada satu masa yang sepadan dengan satu hidangan. Jika tidak, makan semua jumlah ini dalam satu masa akan menjadikan bahagian hati dan pinggang menjadi gemuk. Oleh kerana kita memerlukan pelbagai vitamin dan mineral untuk menguatkan imuniti kita, adalah bermanfaat untuk memakan buah yang kita pilih secara terkawal dengan mengubahnya setiap masa.
Jadilah yang pertama memberi komen