Hari-hari ini apabila cuaca mula sejuk, penyakit seperti selsema dan selesema semakin meningkat. Ketidakseimbangan suhu yang disebabkan oleh perubahan musim dan peralihan kepada pendidikan bersemuka di sekolah turut membuka jalan kepada penularan penyakit. Mengekalkan sistem imun yang kuat memainkan peranan penting dalam semua penyakit, termasuk Covid-19.
Hari-hari ini apabila cuaca mula sejuk, penyakit seperti selsema dan selesema semakin meningkat. Ketidakseimbangan suhu yang disebabkan oleh perubahan musim dan peralihan kepada pendidikan bersemuka di sekolah turut membuka laluan kepada penularan penyakit. Mengekalkan sistem imun yang kuat memainkan peranan penting dalam semua penyakit, termasuk Covid-19. Pemakanan yang sihat dan pemilihan makanan yang betul adalah penting dalam meningkatkan daya tahan badan. Sebagai contoh, rempah yang digunakan untuk menyedapkan hidangan sebenarnya menyokong imuniti serta nutrien. Daripada Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Şişli Memorial, Uz. dit. E. Tuğba Fabric memberi maklumat tentang manfaat kesihatan rempah ratus.
Kunyit: Kunyit adalah rempah yang kaya dengan vitamin dan mineral. Ia mengandungi vitamin A, vitamin E, β-karotena, vitamin C dan vitamin kumpulan B. Kunyit mempunyai sifat antioksidan, antivirus dan anti-radang. Dengan kesan ini, kunyit melindungi dan menguatkan sistem imun. Terima kasih kepada curcumin polyphenol dalam kandungannya, ia mempunyai kesan perlindungan dan terapeutik terhadap masalah kesihatan seperti pelbagai jenis kanser, antilipidemia, penyakit Parkinson, masalah sistem gastrousus, Alzheimer, diabetes, obesiti, multiple sclerosis.
Halia: Halia mengandungi vitamin C, magnesium, kalsium, kalium, natrium dan fosforus. Dalam kajian eksperimen, telah ditentukan bahawa kesan antioksidan halia adalah cukup tinggi untuk dibandingkan dengan bahan antioksidan standard. Ia menyokong imuniti dengan kandungan vitamin Cnya. Halia mencegah selsema dan membantu dalam rawatannya. Ia adalah ekspektoran dan baik untuk batuk. Ia juga boleh dimakan sebagai pencegahan penyakit semasa musim sejuk dan selesema. Ia telah diperhatikan dalam kajian bahawa, terima kasih kepada kesan antioksidannya, ia boleh bertindak sebagai dinding dalam sistem imun, pelindung terhadap kanser dan mempunyai kesan anti-penuaan. Ia telah memberikan hasil positif pada pesakit diabetes jenis 2 dengan mengawal rintangan insulin.
Thyme: Thyme digunakan terutamanya sebagai herba aromatik dalam masakan dunia, tetapi ia juga terkenal sebagai tumbuhan ubatan. Thyme adalah sumber yang kaya dengan serat, kalsium, zat besi, mangan dan vitamin A, B6 dan C. Ia adalah antibakteria dan anti-radang yang kuat dan menyokong sistem imun dengan sifat-sifat ini. Ia amat bermanfaat dalam penyakit saluran pernafasan atas seperti selesema, bronkitis, sakit tekak, batuk dan selsema.
Pudina: Ia mempunyai kesan anti-mikrob. Mangan adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik. Ia juga kaya dengan folat, zat besi, magnesium, kalsium, kalium, lemak omega 3 dan vitamin B2. Pudina, yang mengandungi banyak vitamin A dan C, mesra imun dalam bentuk kering atau basah. Anda boleh menghabiskan musim sejuk dengan cara yang sihat dan produktif dengan teh pudina, yang mempunyai kesan anti-jangkitan.
Cengkih: Cengkih kaya dengan vitamin A, K, E, B6 dan mineral seperti kalsium, mangan, kalium dan natrium. Cengkih mempunyai kuasa antioksida yang tinggi dan merupakan ubat penahan sakit, anti-bakteria dan anti-radang yang sangat baik. Vitamin K dan C dalam kandungannya memainkan peranan dalam menyokong sistem imun. Mengambil cengkih dalam cuaca sejuk, apabila daya tahan badan berkurangan, memberikan perlindungan terhadap banyak penyakit bermusim.
Capsicum: Capsicum adalah salah satu sumber terbesar antioksidan diet (flavonoid, asid fenolik, karotenoid, vitamin A, asid askorbik, tokoferol). Lada merah juga digunakan sebagai agen antibakteria semula jadi. Dengan ciri-ciri ini, ia menyokong dan menguatkan imuniti.
Resipi minuman pedas yang menyokong dan melindungi imuniti
Teh Hijau dengan Halia Lemon
1 sudu teh teh hijau
3 kiub halia segar
Kepingan lemon 2
1 batang kayu manis
penyediaan:
Anda boleh mengambil bahan-bahan dengan merebusnya bersama-sama.
Teh Epal Madu Kunyit
1 biji epal
2-3 ulas
1 kunyit
Sudu teh 1 madu
penyediaan:
Selepas mendidih epal, cengkih dan kunyit, anda boleh memakannya dengan menambah madu.
Susu Emas
1 gelas susu (haiwan atau sayur-sayuran)
1 sudu teh kunyit,
1 sudu teh madu dan
1 secubit lada hitam
penyediaan:
Anda boleh campurkan semua bahan dengan susu panas atau sejuk dan makan.
Jadilah yang pertama memberi komen