Label makanan ialah cara paling penting dan paling berkesan untuk menyampaikan maklumat kesihatan, keselamatan dan pemakanan secara terus kepada pengguna bersama dengan maklumat produk asas. Label makanan adalah sumber utama maklumat dari segi tabiat pemakanan pengguna, sensitiviti dan pilihan penggunaan.
Kementerian Pertanian dan Perhutanan, yang matlamat utama dalam makanan adalah untuk melindungi kesihatan pengguna pada tahap tertinggi, meneruskan usahanya selaras dengan keputusan yang diambil di Majlis Hutan Pertanian Ke-3 untuk meningkatkan celik makanan dan memaklumkan pengguna dengan betul.
Dalam konteks ini, draf peraturan untuk maklumat yang tepat telah disediakan dalam Peraturan Codex Makanan Turki mengenai Pelabelan Makanan dan Maklumat Pengguna, berdasarkan tahap tertinggi perlindungan pengguna dan sensitiviti pengguna.
PENDAPAT BOLEH DIBUAT PADA DRAF PERATURAN DALAM SEPANJANG SEBULAN
Draf itu, yang membayangkan pindaan kepada Peraturan Codex Makanan Turki mengenai Pelabelan Makanan dan Memaklumkan Pengguna, yang disediakan oleh Kementerian Pertanian dan Perhutanan, boleh didapati di laman web Direktorat Am Makanan dan Kawalan (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/447/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Gida-Etiketleme-Ve-Tuketicileri-Bilgilendirme-Yonetmeliginde-Degisiklik-Yapilmasina-Dair-Yonetmelik) telah dibuka untuk perbincangan.
Kementerian berkaitan, universiti, pertubuhan bukan kerajaan, wakil pengguna, industri, dsb. berkenaan perubahan peraturan. semua pihak berkepentingan akan dapat memberikan pendapat mereka dalam masa satu bulan.
Draf tersebut akan dinilai oleh jawatankuasa kecil yang dibentuk selepas mendapat idea dan cadangan daripada Kementerian Kesihatan, kementerian lain yang berkaitan, universiti, NGO dan sektor berkenaan, dan kemudiannya akan dibincangkan dalam Suruhanjaya Codex Makanan Negara. Peraturan itu yang akan dimuktamadkan dalam suruhanjaya itu disediakan oleh Menteri Pertanian dan Perhutanan Dr. Selepas Bekir Pakdemirli diluluskan, ia akan disiarkan dalam Warta Rasmi dan mula berkuat kuasa.
DALAM LABEL MAKANAN MENGIKUT DRAF PERATURAN;
kenyataan yang mengelirukan,
nama yang mengelirukan,
Imej yang mengelirukan tidak akan digunakan.
Nama makanan dan ramuan (senarai ramuan) akan ditulis 2.5 kali lebih besar daripada peraturan semasa, bergantung pada saiz bungkusan.
Kawasan di mana jenama itu ditulis pada permukaan terbesar pakej ditentukan sebagai "Bidang Pandangan Asas". Nama makanan juga perlu ditulis dalam medan pandangan asas.
Imej, nama dan ungkapan yang mengelirukan tidak akan digunakan dalam makanan yang serupa antara satu sama lain dan mungkin dikelirukan dengan makanan yang serupa oleh pengguna.
Untuk makanan serupa yang mungkin dikelirukan oleh pengguna, nama makanan; Jika jenama disebut pada label, ia akan ditulis dalam saiz fon yang sama dengan jenama makanan, betul-betul di sebelah atau di bawah jenama makanan.
Pada label makanan yang hanya menggunakan perasa dan bukannya buah-buahan atau sayur-sayuran dalam pengeluarannya, tidak akan ada visual yang berkaitan dengan perasa. Nama makanan berperisa “…. "Berperisa" dan di mana sahaja nama makanan disebut, ia akan diletakkan sekurang-kurangnya 3 mm.
Dalam makanan serupa yang boleh dikelirukan oleh pengguna, menggunakan nama makanan yang tidak mempunyai ciri-ciri, "....rasa", "...rasa", ....sewenang-wenangnya dll. ungkapan tidak akan digunakan.
Jika imej bahan makanan berada pada label atau dalam nama produk, ia hendaklah diletakkan di mana-mana imej itu atau di sebelah atau di bawah nama produk dengan cara yang jumlah ramuan itu sekurang-kurangnya 3 mm.
Untuk makanan yang mengandungi pemanis, perkataan "Mengandungi pemanis" atau "Dengan pemanis" hendaklah diletakkan sekurang-kurangnya 3 mm di sebelah atau di bawah nama makanan dalam medan pandangan asas.
Jadilah yang pertama memberi komen