Perbandaran Metropolitan Ankara akan menganjurkan pameran fotografi bertemakan "Tumbuh untuk Dibuang ke Sampah" sehingga 15 Februari, bagi mengurangkan kehilangan makanan di seluruh negara dan mencegah pembaziran makanan. Pameran fotografi yang dianjurkan dengan kerjasama Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) dan Kementerian Pertanian dan Perhutanan, bagi meningkatkan kesedaran dalam memerangi pembaziran, bertemu dengan warga Ibu Kota di Galeri Seni Metro Bulan Sabit Merah.
Perbandaran Metropolitan Ankara, yang telah menandatangani projek yang mengutamakan kesihatan komuniti dan alam sekitar, meneruskan usahanya untuk meningkatkan kesedaran tentang sisa makanan.
Perbandaran Metropolitan, yang menganjurkan pameran foto bertema "Tumbuh Menjadi Sampah" dengan kerjasama Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) dan Kementerian Pertanian dan Perhutanan, di Galeri Seni Metro Bulan Sabit Merah, bertujuan mengurangkan kehilangan dan pembaziran makanan di seluruh negara, dan mengambil langkah nasional dan global, dan bertujuan untuk menyampaikannya kepada generasi akan datang.
GAMBAR MENERANGKAN PERINGKAT AKAR DAN PEMBUANGAN MAKANAN
Timbalan Ketua Setiausaha ABB Faruk Çınkı, Ketua Jabatan Hal Ehwal Kesihatan Seyfettin Aslan, Ketua Jabatan Kebudayaan dan Hal Ehwal Sosial Ali Bozkurt, Timbalan Perwakilan Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu Turki Dr. Penduduk Başkent juga menunjukkan minat yang besar dalam pembukaan pameran, di mana Ayşegül Selışık dan Ketua Jabatan Pengharmonian Kesatuan Eropah Zeynep Özkan turut hadir.
Ketua Jabatan Hal Ehwal Kesihatan Seyfettin Aslan menegaskan bahawa mereka bertujuan untuk meningkatkan kesedaran dalam masyarakat dan menggalakkan aktiviti di semua peringkat untuk mencegah pembaziran makanan dengan menganjurkan pameran 32 gambar oleh artis Austria Klaus Pichler yang menggambarkan pelbagai peringkat pereputan produk makanan dan sisa makanan yang berlebihan. didapati:
“Dalam dunia kita di mana sumber asli terhad dan populasi dijangka meningkat dengan pesat, adalah menjadi tanggungjawab kita kepada generasi akan datang untuk mengambil langkah nasional dan global untuk mengurangkan kehilangan dan pembaziran makanan. Bagi mencapai matlamat ini, semua pihak berkepentingan perlu bekerjasama secara terancang. BELKA A.Ş., anak syarikat ABB, yang membuka gerai di sini. sebaliknya, menubuhkan Kampus Tenaga Boleh Diperbaharui dan Teknologi Alam Sekitar, yang akan menjadi yang pertama di Turki, dan kemudahan ini dibina di atas keluasan 13 ribu 400 meter persegi. Dengan slogan 'Mari kita kembalikan kepada tanah apa yang kita dapat dari tanah', kami merancang untuk mengumpul rumput yang dipotong dari taman dan taman di Ankara pada musim panas, dan sisa buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bentuk sayur-sayuran pada musim sejuk, mengubahnya menjadi baja organik dengan mengompos dan menggunakannya semula di taman dan taman.”
OBJEKTIF: MENINGKATKAN KESEDARAN TERHADAP SISA MAKANAN
Timbalan Wakil Wakil FAO bagi Turki Dr. Ayşegül Selışık berkata, “Satu pertiga daripada makanan yang dihasilkan hilang. Ia juga mempunyai kos yang sangat tinggi. Atas sebab ini, kita perlu mengurangkan pembaziran” dan menggariskan bahawa mereka banyak berkongsi di media sosial tentang mengapa orang ramai tidak akan membazir makanan mereka dan cara mencegah pembaziran ini, Zeynep Özkan, Ketua Jabatan Pengharmonian Kesatuan Eropah, memberikan maklumat berikut:
“Kami bersama-sama dengan Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu dan Perbandaran Metropolitan Ankara dalam acara lain di mana kempen 'Lindungi makanan, lindungi meja' yang kami mulakan pada 2020 mencapai pengguna semula. Pameran yang berlangsung di Stesen Metro ini sangat penting. Kerana kami mempunyai fasa persiapan yang panjang. Buat pertama kali di Turki, kami menerbitkan pelan tindakan pelan strategi untuk mengurangkan, mencegah dan mengitar semula sisa kehilangan makanan. Kami juga memecahkan rekod dunia Guinness. Kami menerima berita daripada 790 ribu orang dan anugerah ini diberikan kepada Turki.”
Yaşar Kurçözey, yang melawat pameran itu, berkongsi tanggapannya tentang pameran yang luar biasa itu, "Untuk melindungi tanah bermakna melindungi benih. Pameran ini sangat berguna dari segi meningkatkan kesedaran orang ramai. Saya sangat menentang sebarang pembaziran. Pembaziran menjejaskan kedua-dua ekonomi dan alam semula jadi negara, serta bajet kita sendiri. Saya mengajak orang ramai untuk menjadi lebih sensitif.”
BELKA INC. MEMPAMERKAN PRODUK SEMULAJADINYA SENDIRI
BELKA A.Ş, salah satu anak syarikat Perbandaran Metropolitan, juga mempamerkan jenis kerepek, pelet dan baja yang dihasilkannya dalam pendiriannya sendiri.
Walaupun ia bertujuan untuk menganjurkan acara serupa secara berkala bagi meningkatkan kesedaran tentang punca dan penyelesaian kehilangan dan pembaziran makanan, untuk menyediakan latihan mengenai pencegahan dan pengurangan pembaziran, dan untuk meningkatkan tahap kesedaran pengguna, pameran bertemakan "Lindungi makanan anda, lindungi meja anda" akan diteruskan sehingga 15 Februari 2022. Ia akan dibuka kepada orang ramai di galeri.
Jadilah yang pertama memberi komen