Pakar pemakanan Salih Gürel memberikan maklumat penting tentang subjek tersebut. Anemia adalah penyakit darah biasa dan merupakan penurunan tahap sel darah merah dalam darah. Ia dalam bahasa sehari-hari dirujuk sebagai anemia. Sesetengah anemia adalah ringan atau orang itu mungkin tidak menyedarinya, tetapi beberapa bentuk anemia boleh menjadi sangat teruk. Anemia adalah masalah kesihatan yang memberi kesan negatif kepada sakit kepala, kuku pecah, rambut gugur, keletihan, hilang selera makan, kulit kering, pertumbuhan, perkembangan, kecerdasan dan kejayaan. Anemia menjadi masalah sosial yang semakin meningkat terutamanya kerana ia menyebabkan terencat pertumbuhan, penurunan dalam pembelajaran, kecerdasan dan kejayaan sekolah. Wanita hamil, bayi, kanak-kanak usia sekolah dan orang muda paling banyak mengalami anemia. Anemia boleh disebabkan oleh banyak sebab. Penyebab anemia yang paling biasa di negara kita adalah kekurangan zat besi dan vitamin. Penyebab terbesar kekurangan zat besi dan vitamin adalah pemakanan yang tidak seimbang dan tidak teratur.
Makanan Baik untuk Anemia
- daging merah
- Turki, Ayam
- Salmon, Tuna
- Kacang soya, Tauhu
- bit merah
- Kekacang Kering (seperti Kacang, Kacang Chickpea, Kacang Lentil, Kacang Buah Pinggang…)
- Walnut, Hazelnut Dan Badam
- Kacang Kacang Hitam, Kacang, Kacang dan Lada Hijau
- Telinga Lamb, Parsley yang menyengat, Pudina, Arugula Bayam, Brokoli, Chard
- Oren, Berry, Pisang, Strawberi Dan Melon
- Tahini, Molase, Kismis, Prun Dan Kurma
Jadilah yang pertama memberi komen