Aslı Kaya, yang memenangi hadiah pertama dalam program "Keusahawanan Makanan" Perbandaran Metropolitan İzmir dengan "Ais Krim Novella", membuka perniagaannya sendiri setahun kemudian. Menyatakan bahawa sokongan yang diberikan oleh Perbandaran Metropolitan Izmir kepada usahawan muda adalah sangat penting, Aslı Kaya berkata, "Program ini mempercepatkan saya membuka kedai dan menjenamakan aiskrim saya."
Datuk Bandar Perbandaran Metropolitan Izmir untuk membangunkan kapasiti keusahawanan dan inovasi di Izmir Tunç SoyerAslı Kaya, yang memenangi hadiah pertama dalam program "Keusahawanan Makanan" FikrimİZ, yang ditubuhkan dengan visi , merealisasikan impiannya dan membuka perniagaannya sendiri di Bostanlı. Aslı Kaya yang berusia 29 tahun, semasa belajar seni bina di Itali, menamakan projeknya "Novella", yang bermaksud cerita dalam bahasa Itali. Kaya berkata, "Dalam program Keusahawanan Makanan dan Keusahawanan Sosial Perbandaran Metropolitan Izmir, kami meletakkan perniagaan ini dalam fikiran saya ke dalam rancangan dan menjadikannya asas. Program ini membantu saya membuka kedai dan menjenamakan aiskrim saya. Terima kasih kepada Perbandaran Metropolitan Izmir, saya bertemu dengan pembekal saya. Sebagai contoh, saya membeli strawberi yang dihasilkan di Menemen Emiralem daripada Şerife Hanım, yang menyertai program Keusahawanan Makanan dan Keusahawanan Sosial bersama saya. Saya cuba membeli semua bahan saya daripada pengeluar," katanya.
“Saya menghasilkan 10 jenis aiskrim”
Mengatakan bahawa dia telah menghasilkan aiskrim selama kira-kira dua tahun, Asli Kaya berkata, “Walaupun ia adalah masa yang sangat singkat sejak saya membuka kedai saya, ia menarik perhatian ramai. Saya menghasilkan sejumlah 10 jenis aiskrim dengan jenis buah saya yang berubah mengikut musim. Kami juga mempunyai variasi untuk pelanggan vegan kami. Datuk Bandar Perbandaran Metropolitan Izmir kami di kedai kecil saya seluas 8 meter persegi Tunç SoyerSaya ingin melihat ' dan Neptune Soyer. Sokongan yang mereka berikan kepada usahawan muda adalah sangat berharga.”
Aslı Kaya menerima hadiah pertama pada tahun 2021 dengan "Ais Krim Novella" beliau dalam program "Keusahawanan Makanan" dalam skop Kilang Vokasional Perbandaran Metropolitan İzmir unit Idea Kami. Hadiah pertama 10 ribu TL telah diberikan kepada Asli Kaya oleh Presiden. Tunç Soyer telah diberi.
Jadilah yang pertama memberi komen