Produk berdaftar petunjuk geografi yang dibawa ke bandar selaras dengan usaha Dewan Perniagaan dan Industri Bursa (BTSO) memberi sumbangan besar kepada volum perniagaan sektor tersebut. Wakil sektor yang mengeluarkan anggur juga mesti meningkatkan jualan mereka dengan pendaftaran petunjuk geografi.
BTSO, organisasi payung dunia perniagaan Bursa, meningkatkan nilai ekonomi dengan mendaftarkan rasa Bursa, yang merupakan antara bandar gastronomi terpenting di Turki. BTSO sehingga kini Chestnut Candy, cevizli menyelesaikan proses petunjuk geografi untuk hidangan Turki, jus anggur, cantik, pita dengan tahini, halva susu dan kebab doner. Ahli Lembaga Pengarah BTSO, Aytuğ Onur, yang melawat syarikat pengeluar jus anggur, berkata mereka berhasrat untuk mengubah kuasa Bursa dalam pengeluaran kepada kekayaan sambil mengekalkan nilai bandar dengan cara terbaik dan memindahkannya kepada generasi akan datang. Menyatakan Bursa adalah salah satu bandar terkaya di Turki dengan struktur geografi, pengeluaran pertanian, kepelbagaian sejarah dan budaya, Aytuğ Onur berkata, “Kami telah berjaya mendaftarkan 7 produk berbeza setakat ini. Jus anggur adalah salah satu produk berdaftar. Kami meneliti kawasan pengeluaran syarikat kami bersama delegasi kami. Syarikat yang kami amati bersama pasukan audit kami menerima markah penuh daripada pihak berkuasa. Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua syarikat kami yang menyokong kerja petunjuk geografi kami." berkata.
TANDA GEOGRAFI MENINGKATKAN JUALAN
Wakil sektor Okan Ceylan berkata bahawa mereka menghasilkan mesti anggur bertanda geografi bersama-sama dengan banyak pengeluaran serbat tradisional. Okan Ceylan, yang menyatakan bahawa mereka menghasilkan dengan cara yang sepenuhnya semula jadi tanpa menggunakan pemanis dan bahan tambahan, berkata, “Kami dengan bangganya menggunakan petunjuk geografi dalam produk kami. Sokongan yang diberikan oleh BTSO membolehkan kami menambah petunjuk geografi kepada anggur mesti. Jualan kami meningkat dengan ketara selepas pendaftaran petunjuk geografi. Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pasukan yang menyumbang kepada isu ini, terutamanya İbrahim Burkay, Pengerusi BTSO. katanya.
“KAMI SENANG BEKERJASAMA DENGAN BTSO”
Wakil industri Hakan İlhan Minare, yang menyatakan bahawa mereka telah menghasilkan anggur mesti selama 14 tahun sebagai sebuah syarikat, berkata, “Kami mempunyai kapasiti pengeluaran harian sebanyak 35-40 ribu botol. Saya fikir kami adalah salah satu syarikat terkemuka yang mesti dalam petunjuk geografi. Dengan kerja ini, BTSO telah mencapai kerja penting dari segi pengeluaran organik. Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada pengurusan BTSO.” berkata.
BTSO meneruskan lawatannya ke syarikat yang menghasilkan dengan selesainya proses penunjuk geografi. Ahli Jabatan Kejuruteraan Makanan Universiti Bursa Uludağ Fakulti Pertanian Prof. Onur ialah ahli Lembaga Pengarah BTSO. Dr. Ömer Utku Çopur, Ahli Jabatan Kejuruteraan Makanan Universiti Teknikal Bursa Dr. Ahli Fakulti Aycan Yiğit Çakır dan Bursa Kementerian Pertanian dan Perhutanan Direktorat Wilayah Jurutera Pertanian Songül Acıköse mengiringi beliau.
Jadilah yang pertama memberi komen