Ahli Persatuan Kebangsaan Alergi dan Imunologi Klinikal Turki Prof. Dr. Fatih Dilek memberi maklumat tentang alahan lupin dan memberi cadangan.
Menyatakan bahawa tindak balas alahan terhadap lupin menghasilkan simptom yang serupa dengan yang dilihat dengan makanan lain, Prof. Dr. Fatih Dilek, “Antaranya; gatal-gatal, gatal-gatal di dalam mulut, bengkak muka, lidah atau tekak, sakit perut, loya, muntah, mata berair atau berair, kesukaran bernafas, batuk, berdehit dan penurunan tekanan darah secara tiba-tiba. Dalam kesusasteraan, kes berulang anafilaksis (renjatan alahan) telah dilaporkan akibat pengambilan produk komersial yang mengandungi lupin 'tersembunyi'.
Menyatakan bahawa antara 4 peratus dan 28 peratus individu yang mengalami alahan kacang tanah juga alah kepada lupin, Prof. Fatih Dilek berkata, “Dalam beberapa kajian, jurang ini meningkat sehingga 46 peratus. Dalam satu kajian baru-baru ini, menunjukkan bahawa 15 peratus kanak-kanak yang mengalami alahan kacang juga mempunyai alahan kepada makanan selain daripada keluarga kekacang.
Dilek berkata bahawa seperti dalam semua alahan makanan, langkah pertama pendekatan diagnostik adalah untuk mempelajari sejarah pesakit secara terperinci, dan kemudian alahan akan cuba mengesahkan diagnosis dengan ujian kulit atau penentuan imunoglobulin E tertentu, dan jika perlu, tertentu. protokol akan diikuti dalam persekitaran hospital dengan lupin atau kekacang lain. menyatakan bahawa mungkin perlu untuk menjalankan ujian pemuatan dalam skop
Prof. Dr. Fatih Dilek berkata bahawa pesakit yang mengalami alahan tidak boleh mengambil apa-apa produk yang mengandungi lupin, malah sentuhan dengan kulit atau penyedutan sesetengah individu yang sangat sensitif boleh mencetuskan tindak balas alahan, dan menjelaskan apa yang perlu dilakukan seperti berikut:
“Sekiranya dia pernah mengalami anafilaksis (kejutan alahan) sebelum ini atau jika dia menghidap asma dengan alahan lupin, pesakit harus diberi suntikan automatik adrenalin dan tidak harus diajar cara menggunakannya. Sebagai tambahan kepada ibu dan bapa, penjaga kanak-kanak, guru dan, jika ada, ahli keluarga yang lain harus dimaklumkan tentang keadaan dan dilatih tentang penggunaan penyuntik automatik adrenalin. Malangnya, kadar penggunaan penyuntik automatik adrenalin adalah sangat rendah dalam kes alahan makanan apabila perlu. Satu-satunya cara untuk mengatasi keadaan ini adalah dengan mementingkan pendidikan pesakit dan persekitarannya, menjawab soalan mereka dengan sabar dan menyelesaikan kebimbangan mereka berdasarkan data saintifik. Dalam tindak balas yang mengancam nyawa, bantuan perubatan perlu dicari dengan segera selepas penggunaan penyuntik automatik adrenalin dan institusi kesihatan terdekat harus dirujuk. Cadangan lain adalah untuk pesakit kanak-kanak menggunakan gelang tangan perubatan yang menunjukkan alahan makanan. Untuk tindak balas yang lebih ringan, doktor berikut akan menggunakan rawatan yang diperlukan.”
“Makan tengah hari; Prof. Dr. Fatih Dilek berkata, “Alahan lupin telah dilaporkan lebih kerap, terutamanya pada mereka yang mengambil produk bebas gluten. Ia boleh didapati sebagai alergen tersembunyi dalam pasta, sapuan coklat, sosej vegetarian, sos, cincin bawang masak, salad, pes lupin, ais krim, pembuka selera, roti dan makanan yang dibakar. Pesakit harus diberi amaran tentang perkara ini. Alahan makanan kanak-kanak umumnya cenderung bertambah baik dengan usia. Walaupun tidak cukup pengetahuan tentang perjalanan semula jadi alahan lupin, kadar penambahbaikan alahan kekacang lain dengan usia agak perlahan berbanding alahan susu lembu dan telur.
Jadilah yang pertama memberi komen