Pelayan ditakrifkan sebagai pelayan, yang bertanggungjawab melayan pelanggan yang datang ke restoran atau kafe untuk makan atau minum, dan menjaga meja mereka.
Apa yang dilakukan oleh seorang pelayan? Apakah Tugas dan Tanggungjawab mereka?
pelayan anda; Ia mempunyai pelbagai tugas demi memastikan kepuasan pelanggan dan memberikan perkhidmatan yang terbaik kepada tetamu. Tugas-tugas ini pada asasnya boleh disenaraikan seperti berikut:
- Ia meningkatkan kualiti perkhidmatan.
- Ia menangani permintaan dan aduan pelanggan dengan sentiasa berkomunikasi dengan mereka.
- Membuat persiapan yang perlu sebelum dan selepas perkhidmatan makan di dalam dewan.
- Ia menjadikan tempat di mana ia berfungsi sedia untuk diservis.
- Dia menjaga proses pembayaran akaun meja yang dia bertanggungjawab.
- Dengan memberikan menu makanan atau minuman kepada pelanggan, ia membantu pelanggan membuat pilihan makanan dan minuman yang paling tepat berkaitan menu tersebut.
- Dia memberi salam kepada pelanggan dan mengarahkannya ke tempat duduknya.
Apa Yang Diperlukan Untuk Menjadi Pelayan
Tidak ada kewajipan untuk dididik di mana-mana institusi rasmi untuk menjadi pelayan. Sesiapa yang lepasan sekolah rendah, sekolah menengah atau universiti atau pelajar boleh bekerja sebagai pelayan di mana-mana kafe atau restoran. Pertama, proses pembesaran dan pembelajaran dialami, dan pengalaman diperoleh dari semasa ke semasa.
Apakah Syarat Menjadi Pelayan?
Pelayan adalah salah satu profesion yang paling popular pada masa kini. Atas sebab ini, pelbagai program sijil berkaitan Pendidikan Negara dianjurkan untuk melatih kakitangan perkhidmatan, dan latihan dalam talian juga boleh diambil. Orang yang menerima pakai pelayan sebagai profesion boleh menghadiri latihan ini.
Latihan Apa yang Anda Perlukan Untuk Menjadi Pelayan?
Jika anda ingin meningkatkan diri anda secara teknikal sebagai pelayan, beberapa latihan yang perlu anda ambil boleh disenaraikan seperti berikut:
- Set Perkhidmatan Atas Meja
- Barangan makanan
- Pendidikan kebersihan
- Pencuci mulut yang ringkas
- Jenis dan Gelagat Tetamu
- Penyediaan dan Perkhidmatan Teh
- Penyediaan dan Perkhidmatan Kopi
- Menghidangkan Pelbagai Minuman Panas
- Menghidangkan Buah-buahan dan Pencuci mulut
- Perkhidmatan Kaedah Moden
Gaji Pelayan 2022
Semasa pelayan semakin maju dalam kerjaya mereka, jawatan yang mereka bekerja dan purata gaji yang mereka terima ialah 6.030 TL terendah, purata 7.540 TL, 15.160 TL tertinggi.
Jadilah yang pertama memberi komen