Universiti Pertama Mengeluarkan Sijil Pematuhan Halal Telah Diumumkan

Walaupun dianggarkan pasaran produk dan perkhidmatan halal global akan mencapai saiz 2028 trilion dolar menjelang 11,2, yang baharu telah ditambah ke senarai institusi yang mengeluarkan "Sijil Pematuhan Halal" di Turki. Pusat Aplikasi dan Penyelidikan Produk Halal Universiti Lokman Hekim menjadi universiti pertama yang diberi kuasa mengeluarkan Sijil Pematuhan Halal, yang merupakan piawaian penting dunia perniagaan bagi negara Islam.

Dalam ramalan mengenai pasaran produk dan perkhidmatan halal yang meliputi banyak bidang perniagaan dan telah bertukar menjadi sektor penting di negara Islam, dianggarkan pasaran akan mencecah 2028 trilion dolar menjelang 11,2. Di Turki, yang baharu telah ditambah kepada institusi yang diberi kuasa untuk mengeluarkan Sijil Pematuhan Halal, yang telah menjadi standard penting untuk menentukan sama ada produk dan perkhidmatan mematuhi syarat Islam. Pusat Aplikasi dan Penyelidikan Produk Halal (LHUHAM), yang menjalankan latihan dan aktiviti R&D bagi produk seperti makanan, ubat, kosmetik, pembersihan dan pembasmi kuman, serta perkhidmatan seperti makanan dan pelancongan, di bawah bumbung Universiti Lokman Hekim, telah mula menyediakan perkhidmatan "Pensijilan Halal".

Rektor Universiti Lokman Hekim dan Pengarah LHUHAM Prof. Dr. Fatih Gültekin berkata, “Sebagai Universiti Lokman Hekim, kami berbangga menjadi universiti pertama yang diberi kuasa untuk mengeluarkan Sijil Pematuhan Halal. Pusat Aplikasi dan Penyelidikan Produk Halal kami telah mula menyediakan perkhidmatan pensijilan halal yang telus dengan memberi perhatian kepada prinsip kerahsiaan dalam proses penilaian yang konsisten, saksama dan bebas.”

Piawaian institusi global geografi Islam digunakan

Pusat itu, yang menjalankan kajian yang mampan dan boleh dipercayai berkat infrastruktur saintifik dan teknologinya dengan kakitangan pakarnya komited terhadap nilai Islam dan etika, menjadi universiti pertama yang mengesahkan bahawa produk dan perkhidmatan dihasilkan mengikut kriteria teknikal dan nilai Islam. dalam keseluruhan rantaian, bermula daripada bahan mentah hingga persembahannya. Fatih Gültekin menegaskan bahawa pensijilan halal memastikan produk dan perkhidmatan dihantar kepada pengguna secara halal dan sihat dengan memastikan kebolehkesanan mereka. Negara mereka berdasarkan piawaian halal yang disediakan oleh Institut Piawaian dan Metrologi (SMIIC). Proses, yang bermula dengan pemeriksaan permohonan, diteruskan dengan fasa peperiksaan, peperiksaan dan percubaan. Selepas langkah penilaian, keputusan pensijilan dibuat. Selepas pensijilan, pusat kami boleh mengadakan audit pengawasan dan permintaan audit khas apabila perlu, sekali gus memastikan kebolehkesanan.”

"Dokumen yang menghapuskan halangan kepada perdagangan nasional dan antarabangsa"

Rektor Universiti Lokman Hekim dan Pengarah LHUHAM Prof. Dr. Fatih Gültekin mengakhiri penilaiannya dengan kenyataan berikut: “Sijil Pematuhan Halal boleh diberikan dalam banyak bidang daripada makanan kepada kosmetik, daripada produk pembersih kepada pembasmi kuman, daripada perkhidmatan katering kepada pelancongan. Dengan perkhidmatan pensijilan yang pusat kami telah mula menerima permohonan, kami menjadi pengantara penghantaran produk dan perkhidmatan yang selamat kepada pengguna. Sijil Pematuhan Halal yang kami sediakan, sebagai penunjuk kualiti, adalah dokumen yang menghapuskan halangan dalam perdagangan nasional dan antarabangsa. Kami menawarkan proses yang cepat, telus dan saintifik untuk jenama dan pengeluar yang menyasarkan geografi Islam.”