Mengubah baklava menjadi kek adalah idea yang bagus! Kek Baklava, yang akan menarik perhatian semua orang dengan bunyi dan penampilannya yang rangup, adalah calon untuk menjadi kegemaran orang ramai dari semua peringkat umur. Adakah anda tidak mahu mencuba rasa yang lazat ini? Berikut adalah resipi dari pasukan Pengantin Saya di Dapur:
Sedikit Sentuhan Baklava: Resipi Kek Baklava bahan-bahan:
- 1 pek doh baklava
- 1 cawan mentega cair
- 2 sudu besar gula merah (gula biasa pun boleh)
- Untuk krim pastri:
- 1 pek krim
- 2 cawan gula halus
- Untuk perkara di atas:
- Gula tepung tambahan
- 1 gelas teh pistachio retak
Penyediaan Kek Baklava yang Mudah:
- Pertama, potong baklava phyllo menjadi jalur tanpa kehilangan bentuknya. Sapukan di atas dulang pembakar dan taburkan mentega, gula dan pistachio.
- Bakar dalam ketuhar 200 darjah yang telah dipanaskan selama 15 minit. Pukul krim dengan gula tepung.
- Masukkan krim pastri yang anda sediakan dan gaul. Pisahkan baklava phyllo dari ketuhar ke dalam lapisan dan buat kek dengan menggunakan krim di antaranya.
- Selepas ia sejuk, taburkan gula tepung di atasnya dan hiaskan dengan pistachio. Biarkan sejuk dan nikmati apabila sedia untuk dihidangkan.